Bistro Cent Grammes Toranomon - Minato City, Tokyo

おりひろ

前から食べてみたかったが、ランチタイムはいつも列ができていて入れなかったお店。であるが、今日は小雨がポツポツ降っていたからか、店に到着した際に誰も並んでおらず入店でき、そのままカウンター席へ❗ラッキー☺️
どれも美味しそうなのだが、やはり最初は大人のモツナポリタン虎盛り(大盛り300g
の更に上、麺量400g、1,200円)をチョイス。隣に白いミートソースが運ばれてきて、これも美味しそう。
カウンター席だと調理しているところもよく見えて、トマトソースのパスタの注文が多かった。たぶん、こちらもリーズナブルなうえ美味しいのでしょう。
私のモツナポも到着。隣の方の大盛りは丸い皿だが、虎盛りは楕円形の皿。モツはもつ鍋によく入っている白いプックリとした小腸の部分、挽肉もたくさん入っている。全然臭みはなく、とても美味しかった。ピーマンが入っているのでナポリタンなのかもしれないが、どちらかといえばミートソースに近い感じ。残った具も添えられたパンに乗せて食べました。
今はお店の11周年記念で、夜の特別メニューの看板があった。残念ながら、今回は行けないが、またお昼に伺います。まだまだ食べられたので今度は白ミートとトマトスパ両方とも大盛りで頼んでみようかな。
ご馳走さまでした。

かれは

大人のモツナポリタンがとても美味しかった。卓上に置いてあるハバネロソースも良い。
4年前に三拍子のYouTube生配信で見て以来ずっと気になっていたので来ることができて良かった。

yu hirano

まず、手頃サイズの店内でカウンターも見た目ほど狭くなくてちょうど良い感じだった。
店内は満席状態なので予約はした方が良さそう。
モツ系ツマミとかどっちゃり入ってるサラダとかツマミつつ、肉を待つ。お肉もおいしかった。
特にハム盛り合わせのハムたちが美味しい。これだけでもかなりの満足感。
ワインもセンス系で色々美味しいのでばかりでオススメ感的にもよかった。

音問宇粕主

いつも並んでるから気になってたお店。時間があったので入ってみたら当たり?。白いミートソースを食べたけど普通盛りだけど量もしっかりあって、挽肉も歯応えがしっかりある大きめの粗さになってて満足度高し。ただ、ちょっと遅くなったので人気メニューは売り切れていたらしく、次は11時台にはいこうと決心

明日は明日の風が吹く

パスタ専門店のアルデンテとは対極の洋食屋さんのパスタって言う感じ。
茹で置きしたパスタをオーダーが入ってから炒めるので、炒めた感じの麺が好きな方はドストライク。
大人のモツナポリタンは、2個のモツが入ってるだけ。モツナポリタンと言われるとモツタップリのイメージだけど、そうではない。
白いミートソースは、本当に白いのか気になるので、次回は白いミートソースにしてみようかな？

Shogo S

モツスパゲティは最高の組み合わせ。
大盛無料でこれが千円で食べられる幸せ。
ごちそうさまでした。

飯野博之

東京メトロ銀座線虎ノ門駅改札から徒歩3分足らずの路地にある「ビストロ・ソングラム」。こちらでは肉料理に力を入れていて、ランチタイムにモツを使ったパスタを食べられます。
今回はそのモツが入った「大人のナポリタン」をいただきました。
お店によると「リピーター続々…贅沢にモツをたっぷり使った！大人のモツナポリタン！」とのこと。
ナポリタンと言えばケチャップですが、こちらでは唐辛子が使われた自家製のトマトソースを使っているのではないかと思います。旨辛なナポリタン。大人の味です。
味のほうはまずまずなのですが、モツが贅沢に使われていたかといういと。。モツを切らしていたのかな。

Sho Ooo

ランチで大人のモツナポリタン大盛り950円をいただきました。
モツがゴロゴロ入っているかと思いきや、ボロネーゼ風のミンチがふんだんに用いられたトマトベースのほんの少しピリ辛な味付けのパスタに、とても美味しい牛モツ（牛脂がついているタイプ）が二粒入っているもので、ナポリタンモツ入りという感じでした。
とても美味しかったです。

パスタの量は小盛り～大盛りが同一料金でした。
外のメニュー看板に記載はありませんでしたが、赤ワインか白ワインを希望される方には無料サービスがあると店内メニューに記載がありました。

この立地で価格でとても美味しいパスタをいただけるので、ランチタイムは人気で少し並ぶこともあります。
また、モツナポリタンは12:30には売り切れていました。

ランチの支払いはpaypayでさせていただきました。
厨房のシェフはノーマスクで談笑や味見をしながら調理をされていました。
店員さんは皆さんとても優しく明るく丁寧でした。